腕があがるかな……いや、すこし休んでから行きますけども……そしてすぐ帰ってきますけれども……。
個人的にもバタバタしてまして、なんでこんなものをメモしてるんだ自分、と思うぐらい散らかっています。
1)Vol.33 「湯煮」ってナニ?/魚の理想的な調理法
http://www.suikei.co.jp/gyoshoku/%E3%80%8C%E6%B9%AF%E7%85%AE%E3%80%8D%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%83%8A%E3%83%8B%EF%BC%9F%EF%BC%8F%E9%AD%9A%E3%81%AE%E7%90%86%E6%83%B3%E7%9A%84%E3%81%AA%E8%AA%BF%E7%90%86%E6%B3%95/
さて、なんで私は煮魚をつくろうとしているのか……?
2)やさしいたわし
https://nelture.com/lp/tawashi/
たわしの枕です。
いまの枕に不満があるわけでもないのに、何をメモしているのか。
夏場はいいかもしれませんね……。