世界の果てで、呟いてみるひとり。

鳴原あきらの過去・現在・未来

2014-11-18から1日間の記事一覧

さてイベント直前なのに関係ない話題を書いているのは

いろいろ切羽詰まっているということでご了承くださいませ。

某さんがオススメしていた、簡単な鳥のコンフィ

http://togetter.com/li/691012 簡単・おいしい・便利・応用広い。 #鶏胸肉コンフィ けっこう反響のあった鶏胸肉コンフィについてまとめました。胸肉とは思えないほどしっとりしていてジューシーで、和洋中全てに応用できる便利な料理です。興味があればぜひ…