ぷるぷるつるん…透明なスイーツ「水信玄餅」を作ってみた
http://kakaku.com/chosatai/article.aspx?ct_id=3197&cid=twchosatai3197
普通のゼラチンや寒天でなく、アガーっていう、海藻や豆などから抽出した植物由来の原料を使ってるみたいです。
においがないのは、いいですね。
ここ数ヶ月、まともに料理もつくってないので、たまには何かやるかな（やれる範囲で）
左半身の筋肉が落ちてたり固まってたりで、本当に全身ほぐしていかないとダメっぽいので、完全復帰の、先は長いです……。
